Welkom

 

 

De Levensbron

biologisch tuinbouwbedrijf

Mijn man en ik wonen en werken, samen met onze 3 kinderen op onze eigen boerderij De Levensbron.  Sinds enkele jaren bouwen wij hier,in Attenrode, verder aan onze droom;  biologische groenten verbouwen en een mooie plek creeren, waar dieren en mensen zich thuis voelen en waar er respekt is voor al wat leeft.

Er zijn nog héél wat plannen die moeten gerealiseerd worden : zoals een grote bewaarschuur bijbouwen, een wasplaats installeren, de glazen serre moet nog verhuisd worden, binnen in huis moet er nog héél wat gebeuren en toch wordt er al gefluisterd over een creatief atelier waar allerhande workshops kunnen gegeven worden, koken eteke met thema - avonden, en niet te minst : er moet niet enkel gewerkt maar ook gefeest worden,...

We doen ons best en gaan ervoor!

Langstraat 41
3384 Attenrode

016 /57 21 73
0472/64 15 61

maarten.van.gool@telenet.be

 

GESCHIEDENIS

Als jonge twintigers zijn we eerst gaan stages lopen op verschillende bio-boerderijen in zowel Z-Frankrijk als in Z-Duitsland. Periode '91-'93.
We hebben samen een 2 jarige bio- dynamische landbouwopleiding gevolgd aan de' Freie Landbauschule Bodensee'. Periode van '93-'95. Vanaf 1996 zijn we zelf begonnen op huurgrond in Ramsel (Herselt). 
Na 11 jaar, op ongv. 7 hectare verbouwd te hebben, met 10 are glastuinbouw en een winkeltje, hebben we toch besloten om niet langer te wachten; en zelf een boerderij met grond, 3,5 hect,  te kopen in het mooie heuvelachtige Attenrode (Glabbeek).
Jaarlijks zetten wij een veelheid aan gewassen : bloemkool, broccoli, venkel, rode biet, pastinaak, wortel, prei, knolselder, ui, aardappelen, pompoen,witte en rode kool, witte en groene selder, savooi, spitskool, chinese kool, diverse sla's, tomaat, boontjes, paprika, komkommer, sjalot, peterselie, warmoes, spruiten, rode ui, spinazie, courget, aubergine, postelein, erwt, paksooi, koolrabi, pijpui, radijs, kervel, andijvie, veldsla, raap, boterraap, suikermais,...
Dit geeft ons een grote voldoening om voor onze klanten  superverse groenten en aan een goede prijs te kunnen aanbieden. Het is onze keuze om een kleinschalig bedrijf te blijven met een grote diversiteit aan gewassen.
Wij maken pakketten, hebben een gezellige boerderij-winkel en staan al jaren op de zaterdagse markt in Leuven.
Wij vinden het zelf héél belangrijk om contact te hebben met onze klanten om dat er uit deze wisselwerking respekt en dankbaarheid kan groeien voor ons levend voedsel, voor moeder aarde.